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德國風味的小鎮Leavenworth(德國村的風光)德國風味的小鎮Leavenworth請先慢慢聆聽一個小鎮的故事......寂靜偏遠的美麗山谷裡.寒冬的山峰添增了皚皚的白雪.春天的溪谷匯聚了清清的流水.溪水中跳躍著肥美的鮭魚.久遠的歷史中.印地安人悠遊漁獵其中.群峰沉浸於和暖亮麗的朝陽.山巒陶醉於出岫倦展的浮雲.十九世紀末期的淘金熱.利字江中的歐洲移民尋夢者.來到了這美麗的山谷中.在1890年於山谷中的小台地.(Icicle Flats)建立了他們的家園.春風輕輕的拂過.黃金夢雖然是南柯一夢.但隨著大北方鐵路公司(The Great Northern Railway Company)鐵路的建築.給小鎮帶來了生機.青翠的山嶺有著高大的樹林.清澈的溪流有著豐富的魚產.肥沃的谷地有著豐碩的果樹.隨著交通的便利.木材業、鮭魚、水果和鐵路運輸為基礎的小鎮.於是乎興起.(附近谷地中的水果園)(Wenatchee河緩緩流過) 蔚藍的穹蒼也有烏雲閉日時.好景不常在.鐵路因改道不再經過這裡.伐木業也因此而關閉.不少人們離開了這裡.經濟蕭條中的寂寥沒落小鎮.已經沒有多少人眷戀了. 寒冬將盡捎來了微微的春風.1960年代初.望著那青山綠水中辛勤建立的村莊田園.不甘放棄的人們聚會商討何去何從.這裡雖然有許多歐洲各國移民.但是以德國移民略多.懷念著德國南部巴伐利亞的阿爾卑斯山風情畫.望著類似阿爾卑斯山風光的北凱斯凱特山脈.他們靈機一動.做了改變小鎮的外貌以吸引遊客.全力發展觀光業的決定.(德國巴伐利亞式的風格街道)(德國巴伐利亞式的風格街道) 許多傳統西部建築裝潢或改建成德國巴伐利亞式的風格.新的建築物也建成德國巴伐利亞式的風格.於是乎蛻變中的小鎮浴火重生般的再興起.已經成為一個渡假觀光勝地.每年湧進超過百萬的遊客到此.這就是德國風味的小鎮Leavenworth.今天Elbert就帶大家暢遊Leavenworth.(Leavenworth歡迎牌前)(山谷中的Leavenworth)Leavenworth是位於美國華盛頓州東北部的一個小鎮.人口約2000餘人.位於北凱斯凱特山脈的谷地中.四季造訪皆有不同的風味和感受.這小鎮並不是很大.最熱鬧的街道稱前街(Front Street).漫步於德國巴伐利亞式的木屋前.牆壁畫上典雅細緻的彩繪壁畫.街道及商店門前皆是五顏六色的盆栽.伴隨著飜飛的德國傳統手風琴音樂聲.讓人心情非常的愉快..(最熱鬧的街道前街Front Street)(德國巴伐利亞式的風格街道)(德國巴伐利亞式的風格街道)(人潮很多的街景) 整條街道有不少的商店.藝品店內有芭蕾舞劇「胡桃鉗」玩具兵、陶瓷娃娃、聖誕飾品等.也有特色手工藝品店、藝廊、傳統餐廳、精點德國麵包店、氣氛咖啡屋、專賣巧克力糖果的甜美小店.也有賣德國特有的咕咕鐘.精巧的音樂盒等.還有一家澳大利亞的專門店.所以產品可以說是琳瑯滿目.種類繁多.(賣德國特有的咕咕鐘)(賣芭蕾舞劇「胡桃鉗」玩具兵)(這家澳大利亞的專門店)(賣音樂盒和其他精品的商店)(賣蝴蝶餅還有冰淇淋的商店)但是Elbert要實話實說了...這些產品雖然看起來很精美.但是請大家特別注意.要仔細得挑.那就是很多東西都是中國製.而不是德國製.這就令人有點失望了.再來就要提到德國菜一般人會想到豬腳.香腸.啤酒和醃菜.用德國香料醃漬一週,水煮去油後再淋上德國啤酒香烤而成的「德國豬腳」. 再搭配著酸菜是德國巴伐利亞的有名料理.這小鎮雖然餐廳很多.但是有賣德國豬腳的餐廳並不多.如果來這裡還吃美式的漢堡餐就不太好了.我們來到這裡當然要好好品嚐看看道地的德國餐.我們選擇一家頗有名氣的傳統德國餐廳King Ludwig's.外牆有德國風景和家徽的彩繪,內部則是巴伐利亞式啤酒屋的裝潢,餐廳女侍穿著巴伐利亞式的民族服裝.餐廳裡有樂隊演奏.也有拉手風琴奏著德國民謠.頗有情調.(傳統德國餐廳King Ludwig's) 我們看著菜單.點了一份四人份套餐.美金約56元.裡面有德國豬腳一大隻.烤雞半隻.兩種德國香腸.炸薯餅兩片.下面鋪著德國醃菜和紅色甜菜.麵粉團和豆泥.份量真是多.多到可以豪邁得吃..多到吃不完外帶兩盒..回旅館後Elbert和妹妹把剩餘豬腳啃光光.直呼好吃...(好大的一盤四人份套餐)(香嫩的豬腳)Elbert又要實話實說了..德國豬腳皮稍微硬了些.但是肉真的很軟很鮮甜.和台灣萬巒豬腳比起來.萬巒豬腳的皮比較Q比較好吃.但是肉的話.德國豬腳較重原味.萬巒豬腳較重調味.那就因個人口味而異了.德國香腸多汁而且軟.薯餅炸得外酥內軟.算是不錯.至於烤雞甜菜也還好.而德國醃菜稍微酸了一些.豆泥好像就不好吃.但是好不好吃也要因個人口味而異了.媽媽則是點了一杯有名德國啤酒.她說非常香醇好喝喔.晚上鎮上燈火通明.雖然大部份商店都已經關門.但是冷清的街道上也是別有意境.(德國村的夜景)(德國村的夜景)這個小鎮一年到頭都辦有很多活動或節慶.我們到的時候剛好是藝術展.比較有名的是9月底10月初的華盛頓州秋葉節.節慶中有豐富的遊行活動和街頭表演,十分熱鬧.Leavenworth另一個著名的活動是在冬天的耶誕燈節.在主要的街道上,懸掛了五彩繽紛的燈飾,街上有樂團演奏音樂,耶誕老公公邀請小朋友到他的房子裡拍照留念,所有的人都聚集在一起唱平安夜.整個小鎮充滿了一種歡樂而安詳的氣氛. 這個洋溢著德國巴伐利亞風情的山間城鎮.雖然依舊是個美國典型觀光化的小鎮還是令人值得一遊的喔.而其求新求變的精神.更是值得學習.(洋溢著德國巴伐利亞風情的山間城鎮)(德國風味的商品咕咕鐘.娃娃.啤酒杯.等等)交通資料:從五號高速公路接2號公路.再開車約兩小時可到達.詳細食宿資料可參閱Leavenworth網站:http://www.leavenworth.org/modules/pages/index.php?pageid=1 Leavenworth轉型成功的例子.可以讓台灣的風景區做為借鏡.如何創造出自己的特色.如何成功得包裝自己.吸引觀光客前來是個非常重要而且有創意性的課題.有些文章不經查證胡亂寫.說Leavenworth這德國村因為德國移民早期創造的城鎮.或是說Leavenworth這德國村是德國人的後裔在此建造的一個小村落.都是不完全正確的說法.也有人有疑問..為什麼要建造德國村.不建造英國村或荷蘭村..這當然和早期移民的國籍有關.早期的歐洲移民到這裡有很多國家的移民.例如英國人English (13.1%), 愛爾蘭人Irish (11.8%), 挪威人Norwegian (8.8%), 蘇格蘭人Scottish (5.9%), 法國人French (5.2%).等...德國人當然佔稍微多數.今天的問題是根據市政府2000年統計.當地的居民為德國後裔的比例為多少?A:18.3%B:24.4%C:35.2%D:44.5%公佈答案.是B:24.4%.很多人答對喔.獎品是德國風味的娃娃和啤酒杯.
連著十多天的大雨,宜蘭三星鄉全數蔥田都泡在水中。三星青蔥產銷班長廖文彬說,有的青蔥外表看不出異狀,但埋在稻草下的蔥白已開始腐爛,「拔到一半就斷了,沒辦法採收」。
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